【10月31日】ガスの日。都市ガスとLPガスどっちが得？

　

本日、10月31日は「ガス記念日」です。これは1872年10月31日に横浜市の大江橋から馬車道・本町通りにかけて日本初のガス灯が灯ったことを記念して、日本ガス協会が1972年に制定しました。

　家庭で使われているガスですが、都市ガスとLPガスの種類があり、日本では全世帯のちょうど半々の割合になっています。どちらもほとんどが海外からの輸入に頼っています。

都市ガス〜メタン(燃える気体)を主な成分に持つ天然ガス。

LPガス〜プロパン・ブタンを主成分に持つ液化石油ガス。プロパンガスですね。


都市ガスとLPガスの違いをまとめてみました。

●災害時の復旧の早さが違う　→LPガスに軍配

　都市ガスは地中にガスパイプを埋めますので、災害時はもちろんのこと、災害後も安全確認をしないと使えません。ですので設置が楽なLPガスに軍配が上がります。


●火力が違う　→LPガスに軍配

　ガスの熱量の効率を比べると、LPガスは都市ガスの約2倍のカロリーがあります(都市ガス=約12000kcalに対しLPガス＝約24000kcal)。火力がいる料理店ではわざわざLPガスを使うといいますから頼りになるのでしょうね。


●設置コストが違う　→LPガスに軍配

　都市ガスの配管は宅内までの取り出し工事が必要になります。それに対し、LPガスは、初期の設置費用は殆どかかりません。


●ガス代が違う　→都市ガスに軍配

　ここまでLPガスがいいとこずくめのような感じですが、最大の関心ごとである「ガス代」は都市ガスが圧倒的勝利です。これだけで都市ガスにしたくなる位。
　都会から地方へ転居して都市ガスからプロパンに代わって、ガス代が高くなって困ったって話はよく聞きます。その逆は聞いたことがないですよね。
月々のコストを考えると間違いなく都市ガスの方が安いです。ランニングコストでは都市ガスに軍配です。


　LPガスは会社によって値段を設定できるので地域によって値段が違うのが悩ましいところ。中には都市ガスと変わらない地域もあるそうですが、一般的には都市ガスより高いというイメージですよね。
　あまりにも高いと感じたら、他のガス会社と相見積をとることも可能です。

最近では都市ガスのインフラや、オール電化も進んできていますので、今後はLPガスは減少の方向にあるのでしょうか。先の震災では「災害に強い分散型エネルギー」として見直されたそうですが。それぞれメリット、デメリットがありますが、オール電化という選択肢もありますね。
今後は、災害時のことも考えてエネルギー対策を立てた方がよいかもしれません。

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災害用であると便利ですね。

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【10月30日】「卵かけごはん」の日

　

　本日10月30日は「たまごかけごはんの日」です。2005年のこの日に島根県雲南市で開かれた「第1回日本たまごかけごはんシンポジウム」において制定されました。

　ちなみに「たまごの日」は別にあって、こちらは「いい(11)卵(５)」の語呂合わせで11月5日になっています。


　たまごかけごはん、美味しいですよね。ブームになって「TKG」(Tamago Kake Gohan)なんて呼ぶことも。
管理人も「365日たまごかけごはんの本」を購入して、色んなTKGを楽しみました。

　そんなブームに乗って「たまごかけごはん専用醤油」や「たまごかけごはん専門店」もできています。基本はあったかご飯に新鮮卵を割って醤油をかけて食べるだけですから安いですし、料理といえるほどのものでもないので忙しい時や独身者には大変便利な食べ物ですよね。

　しかも「卵」は戦後から殆ど値上がりをしない「物価の優等生」と言われています。栄養価もあって庶民の味方ですね。我が家は常に常備品です。

　生卵を食するのはサルモネラ菌の恐れから殆どしないそうです。日本は卵を衛生的に管理しているので安全ですが、海外で「たまごかけごはん」を食べたくなった時はご注意を。日本でも割った生卵をそのまま放置していると危ないとのことですので、割ったら直ぐに食べましょう。
　ヒビが入った卵もそこから菌が繁殖する可能性があるので要注意とのことです。

　皆さんはどんな組み合わせでTKGを食べるのが好きですか。
管理人は、七味からし、マヨネーズ、ごま、鮭フレーク、バターなどのちょい足しが好きです。おそらく世界最速の料理であるといえるTKGこと、たまごかけごはん。作ったら直ぐに食べる。これが一番美味しいですね。これからもちょいちょい食べそうです。


→全国★卵かけご飯の専門店【TKG】(NAVERまとめ)

安くて卵はお替わり自由のお店が多いようですね。

TKGブームの火付け役の本。

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【10月29日】おしぼりの日とおもてなしの文化

 

   10月29日は「おしぼりの日」です。

手を拭く→「手(10)をふ(2)く(9)」の語呂合せで、全国おしぼり協同組合連合会が2004年に制定しました。わかりやすいですね。

　昔はおしぼりは、自店で洗い、提供していましたがた、客が増えると手作業では追いつかなくなり、“おしぼりを貸す”ビジネスが生まれ今日に至っています。

　その衛生面からも当たり前のように出てくるおしぼりですが「日本独自の文化」なのですね。驚きでした。外国では出てこないのが普通なのですね。

　おしぼりの歴史は古く、『古事記』や『源氏物語』にもそれらしき布は出てくるそうです。

　今のようなおしぼりの原形ができたのは江戸時代。木綿の手ぬぐいが普及すると、各地の旅籠(はたご)や峠の茶屋には旅人のために水を張ったおけと手ぬぐいが並びました。
　客は水に浸した手ぬぐいを絞り、まずは汚れた手足をぬぐうことで旅の疲れを癒やしました。この“絞る”という行為が、おしぼりの語源だだそうです。

　日本では本題の前の"ため"というものを作ります。おしぼりは、これからの旅の疲れを癒やしたり、料理に入る前の所作として日本人にピッタリですね。

　また日本の風土に合わせて、冷たいおしぼりや暖かいおしぼりはホッとさせます。

　また、日本航空が他社に先駆けて国際線機内で温かいおしぼりを出し始めたのは昭和２９年のこと。
　利用客はほとんど外国人でしたが、この「おしぼり」サービスは好評で、現在では、外国の航空会社の機内でも見かけるようになりました。

　日本が生み出した「おしぼり」という伝統文化、そこには日本人の「おもてなしの精神」が体現されている・・・・。そんなことを思いながら手を拭いてみると良いかもしれませんね。

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【10月28日】速記の日

　本日10月28日は「速記記念日」となっています。国会中継などでよく見るアレです。

　1882年10月28日、田鎖綱紀(たくさり こうき)という方が東京・日本橋で自ら考案した速記法の講習会を開催したことに因み、1888年の講習会の7周年記念会で制定しました。現在は日本速記協会が中心となり、速記への関心を啓発するための催しなどを行っています。
　
速記の歴史

　速記は文字をなるべく早く書くために考えだされたものです。古くはローマ時代からあったと言われています。そもそも現在使われている「ひらがな」「カナ」も、漢字を早く書くために考案されたものです。
たとえば、

安→あ(漢字を一筆のようにくずす)　阿→ア(書体の一部を取り出す)

のようにですね。「ひらがな」がなかったら漢字だけでしたから大変でしたね。

明治維新後は、西洋の速記が欧米文化の一つとして紹介され、日本でも速記法を研究し始めます。

そして、 1882年に先ほどの田鎖綱紀という方が、「日本傍聴記録法」を発表しました。

　当時はこの速記が大変流行り、国会でも採用されることになり、1890年（明治23）の帝国議会開設と同時に貴衆両院で採用され、今日に至ります。第１回の国会より完全な会議録が残っているのは、先進国の中では日本だけだそうです。

　その速記法も「参議院式」「衆議院式」「中根式」「早稲田式」などがあります。

　
速記の今後

　さて、そんな速記ですが、最近はPC入力や音声認識ソフトの登場で速記に迫る速度で入力が可能になりました。
　国会も、2004年9月に参議院速記者養成所は養成中止を公表、2006年12月には閉鎖となりました。
　衆議院も参議院と同様の経緯により、2004年10月、訓練生の新規募集中止を決定しています。両議院とも縮小傾向にある、ということですね。

　今は、記者などもレコーダー等を使用してパソコンで記事を起こす様ですし、速記のメリットは昔ほどはないように思います。「時代遅れ」という声も上がっていますがどうなのでしょうか。

　速記がまだ続くであろう反論として、ICレコーダーですと、故障の可能性や、音を全て拾うので、複数の音声は解読しずらいという点があります、それに対し、速記は、人間の耳を使うので、ある人の声だけを聞き取るということができます。また、目で確認して、だれがしゃべったか記録することができます。

また取材でも、秘密を要するので録音はダメ、録音すると気軽にしゃべれないので録音はとらないでって言われる可能性もあります。だから、今でも現場での速記というのは大変重要だということですね。

　何にせよ、使いこなせることに越したことはありません。速記士として仕事として飯を食うには困るかもしれませんが、特技としては、大変重宝する技能ですので、廃れないで欲しいと思います。

実際の速記がどのように行われているかを見ることができます。凄いです。

　

【10月27日】ディティペアとセオドア・ルーズベルトの関係

Theodore Roosevelt (1904) Wikipedia

　本日10月27日は、アメリカの26代大統領セオドア・ルーズベルトの誕生日です。

　愛称 ”テディ”と呼ばれたセオドア・ルーズベルト(1858年10月27日 - 1919年1月6日)は、米国史上最年少の42歳の若さで第26代大統領になり、アメリカ合衆国の発展期に示したリーダーシップでよく知られています。
　歴代アメリカ合衆国大統領のランキングでリンカーンやジョージ・ワシントンと並ぶ、現在でも偉大な大統領の一人として格付けされています。
　日本との関わりは、日露戦争の停戦を仲介して日本の苦境を救ってくれた面があります。その功績で初アメリカ人で初のノーベル平和賞を受賞しました。


テディベアとルーズベルト

　テディペアとの関係ですが、テディベアの”テディ”というのは、 このルーズベルトの愛称からきています。
　1902年の秋、ルーズベルト大統領は熊狩りに行き、瀕死のクマに出くわしました。 ところが、大統領は打ち殺すことを拒み、その熊を助けました。
　その出来事が美談としてクリフォードベリーマンの風刺画とともに、 ワシントンポスト紙に掲載されました。 それを見たお菓子屋さんが、一体のクマのぬいぐるみを作り、 セオドア・ルーズベルトのニックネーム”テディ”をもらって”テディベア” と名付けたのがはじまりと言われています。
　同じ頃、ドイツのシュタイフ社がライプチッヒで行われた博覧会に熊のぬいぐるみを出品しました。 それがアメリカのバイヤーの目にとまり、3000体の注文を受けアメリカで大ブームが巻き起こり、 これもテディベアとよばれるようになってこの名称が定着したようです。


テディベアの日

　セオドア・ルーズベルトの誕生日である10月27日が、「テディベアの日」と言われているのは世界的な記念日ではなく、日本テディベア協会がルーズベルトの逸話にちなみ「相手の事を思いやる気持ち」をベアを通して伝える日にしようと提唱した日本独自の記念日だそうで。


→日本テディベア協会


テディベアのぬいぐるみ

　なんといっても有名なのはドイツのシュタイフ社、イギリスのメリーソート社に代表されるような伝統的なテディベアでしょう。
　良い品質のもので、丈夫なもの、手、足、首がジョイントで可動するものを特徴としています。 抱き心地もよく、こども達が乱暴に取り扱っても壊れにくく、 100年以上経ってもきれいな状態で残っているものがあります。
　最高級ブランド、シュタイフ(Steiff）は、ドイツの職人の手作業で一体一体、丁寧に作られた逸品で、歴史にも度々登場、その文化的価値、芸術性は、世界中で高い評価を得ています。
限定のテディベアにはシリアルナンバーが刻まれた証明書が付いています。
贈り物には最高のプレゼントですね。

少年の夢が叶ったしゃべるテディベアが少年と共にダメダメな中年に。R15指定って(笑)
映画『テッド』予告編

くまモンまで！

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【10月26日】伊藤博文の暗殺と安重根

伊藤博文(Wikipedia)

　1909年10月26日の本日は 伊藤博文の命日です。この日、韓国統監として、ロシアと満州・朝鮮問題について非公式に話し合うため訪れたハルビン駅で安重根に暗殺されました。

　伊藤 博文（いとう ひろぶみ、1841年10月16日〜1909年10月26日）は、日本人なら知る人ぞ知る有名な政治家です。明治維新の志士として倒幕運動にも参加し、新しい日本の基盤を作った重要な人物でした。
　
　日本初の内閣総理大臣としても知られており、初代のみならず、第5代・第7代・第10代と行い、初代枢密院議長、初代貴族院議長、初代韓国統監を歴任しました。内政では、立憲政友会を結成し初代総裁となったこと、外交では日清戦争に対処したこと、アジア最初の立憲体制の生みの親であり、またその立憲体制の上で政治家として活躍した最初の議会政治家として、現代に至るまで大変高い評価をされています。

　そんな伊藤博文の最後の仕事が韓国統監でした。60歳を超える高齢でこの任を引き受けたのは、伊藤博文以外にこの困難な任務をやれるのはいなかったからでしょう。

　伊藤博文自身は韓国併合には反対論者だったのはよく知られています。

　よく言われるのは、経済的理由。日本は、日露戦争には勝ったものの内情は、持てる力を使い果たしての辛勝だったので韓国を抱え込む余裕なんてないという判断です。
　韓国人自身は嫌ってはおらず、国内の腐敗した政治を取り除いて韓国のことは韓国に任せようとしていました。

　「国さえ治まれば、人民は量においても質においても不足はない。」（新渡戸稲造『偉人群像』）

　ところが、そんな伊藤博文の真意を知らず、日本による韓国支配に反対する安重根に暗殺されてしまいました。

　日本の大切な重鎮を暗殺したのですから、当時の国内の日本人の怒りたるや凄いものです。併合なんて甘い、戦争論まで飛び出すことになります。その結果どうなったでしょうか？韓国はこの暗殺をきっかけに立ち上がりましたでしょうか。独立運動がゲリラのように起きましたでしょうか。
　ローマ vs カルタゴのように英雄ハンニバルを引き渡せとの高圧的な要求に対し、我が国の存亡を賭けてまで拒否し、ローマに立ち向かったカルタゴのような誇りと勇敢さはありましたでしょうか。

　いいえ、むしろ併合反対派最大の重鎮を失ったことでバランスは、圧倒的に併合賛成派に傾いてしまいました。
　韓国でも、日本の怒りを恐れる余り、「韓日合邦」を主張する一進会が勢いを増てしまい、日韓併合に傾いてしまいました。戦争勃発を恐れ韓国の方から併合を求めてきたのです。植民地支配ではありません。併合です。

　こんな情けない政治をしていたのに、手のひら返しでそんな安重根を英雄として称え、銅像や記念館まで建立しようとする現在の韓国は、日本人の怒りを買っていることを知るべきです。日本人ならどんな無礼をしても許されるという甘えがあるのではないでしょうか。

　ま、安重根のおかげで、韓国は日本に併合されたとも言えますので、その安重根を称える韓国は、本当は併合されて欲しかったのかともとられますね。その併合記念館なら判ります。普通の国の感覚ならなんてことをするバカな奴だと評価に値しないでしょう。現に北朝鮮では安重根は救国の意思は認めるものの手段としての「暗殺」は評価していません。

　安重根自身は立派な人格者だったとか、心から伊藤博文を憎んでいたわけではなかった、伊藤博文も安重根も、ともに日韓友好を願っていながら、誤解がもたらした、悲しい事件だったとする擁護論もありますが、「日本も韓国も感情的にならずにお互いに理解しよう」という言葉には納得できません。
　いやいや、いつも感情的に噛み付いてくるのはそちらでしょう。喧嘩両成敗みたいな言い方は止めて欲しいです。

　日本は韓国と付き合わなくても困りません。ネチネチと嫌がらせをしてくる相手には距離を置くのが大人の付き合い方です。我慢が溜まると一気に爆発するのも日本人の気質だったということを歴史から知るべきでしょう。

　単純に日本人を殺したから、義士として称える、その短絡的で幼稚な正義感が国を何度も危機に陥れているということを知るべしです。

 

1000円札の肖像画。当時は怒ってこなかった不思議。慰安婦と同じ現象ですね。

【10月25日】民間航空記念日と「もく星号」墜落事故

日本航空のマーチン2-0-2「もく星号」と客室乗務員　

　本日10月25日は、戦後初の民間航空会社「日本航空」が運行を開始した日です。戦後6年経った1951年のことで東京 - 大阪 - 福岡間の運航を開始しました。

　この時運行した飛行機はマーチン2-0-2という旅客機でした。5機を運航し、それぞれの機体に「きん星」、「もく星」、「すい星」、「ど星」、「か星」という名をつけ運行を初めます。

　当時の日本は、まだ、連合国より軍民問わず航空機を運用することを禁止されていました。1951年になり、ようやく民間旅客機による定期路線が就航しましたが、実際には日本航空は営業面だけを日本側が担当し、実際の定期路線運航はノースウエスト航空が外国人の操縦士つきで担当します。

　この旅客機ですが、あまり知られてきない機体なのですが、それもそのはず、わずか34機の製造で終了した航空機で、元々の設計で構造上の問題があり、製作機数に対して全損事故が13機と極めて多く、死亡者も163人に上る問題機でした。
　日本でも運行開始のわずか半年後に「もく星号墜落事故」が発生し、37名全員死亡の事件を受け、わずか2年で全機返却をすることになります。事故の原因も当時の航空管制や事故捜査は米占領軍の統制下にあったため、墜落事件の詳細は今もって不明な点が多いです。
　なんとも残念ですが自立していくにはまだ数年の歳月を有します。

【10月24日】戦艦「武蔵」の最後

戦艦「武蔵」(Wikipedia)

　本日10月24日は、第二次世界大戦の日本帝国海軍の戦艦「武蔵」が沈没した日です(1944年)。
　武蔵は大和型戦艦の二番艦で、戦艦「大和」ほどの知名度はないかと思いますが、二番艦ということで大和よりもかなりの改良を施されていました。

　戦艦としては世界最大級でしたが当時の情勢は空母による航空兵力の大量投入。「大艦巨砲主義」はすでに時代遅れになっていました(三番艦になる予定の「信濃」は空母に改装)。
　それでも出来上がった大和、武蔵を惜しげも無く、地上要塞への砲撃などや最前線に投入すれば、後世の批判はまだ免れたのでしょうが、大事に扱うあまり、重要な局面での投入ができませんでした。
　味方からも「大和ホテル」「武蔵旅館」と揶揄される始末です。

　そして、その両艦の誇る46cm砲の戦果は・・・・なんとゼロです。
元同型艦の信濃も４年もかかって建造して一発も撃たず、一機も発艦しないまま魚雷で撃沈って・・・。

　結局、有効な投入ができず、「武蔵」はレイテ決戦の囮として沈没。「大和」は沖縄へ片で戦艦特攻出撃することになります。

　武蔵の役割は「レイテ沖海戦」を成功させるために敵を引き付けるいわば、「被害担当艦」の役割を果したことになります。

　1944年10月24日。計六回の米軍の空襲を受け、軍艦史上最多・空前絶後の損害、命中魚雷20本、爆弾17発、至近弾20発以上を受けついに沈没します。
　沈没の直接原因は、多数の魚雷命中による大浸水ですが、左右に均等に魚雷を受たことが幸いし、傾斜復旧のための注水作業によって転覆をくい止め続けることができました。

　沈没により、約1350名が救助されましたが、救助した艦船も撃沈されたりして、日本に戻ってこれた将兵はわずかでありました。

　武蔵は現在は大勢の乗務員と共にフィリピンの海底深くに沈んでいます。沈没地点は2つが伝えられています。一つは猪口艦長の遺書を託された副長の加藤大佐が退艦時に記載したもので、戦闘詳報に採用されている東経122度32分、北緯13度7分。沈没地点が深海800m。
　そしてもうひとつは駆逐艦「清霜」の記録による東経122度41.5分、北緯12度48分。しかし計器の故障のため不正確だそうで、いずれも現在の調査でも発見はされておりません。今も多くの将兵たちとともに鎮魂の墓標となっているのでしょう。

　悲運の戦艦として語り継がれる「武蔵」ですが、言えることは、今後もこのような巨大戦艦は造られることはないであろうということでしょうか。

「武蔵」沈没推定地域

大きな地図で見る

<追記>
　2015年の3月4日の報道で、太平洋戦争中に撃沈された戦艦「武蔵」とみられる廃船が、フィリピン沖の深海で見つかりました。
　発見したのは、米マイクロソフトの共同創業者で資産家のポール・アレン氏です。
その後の調査では、この艦船は「武蔵」と判明。戦後70年という節目の年に見つかったこともあって、注目されています。すごいことですね。

　

【10月23日 】iPod誕生！

　2001年の本日10月23日。 アップル社が、携帯音楽プレーヤー・iPodを発表しました。
今ではすっかり世界中の人々に受け入れられてライフスタイルの一つともなった、携帯型デジタル音楽プレイヤーですが、発売当初のiPodは、Macintoshのみの対応で、全然話題にならなかったことを覚えています。


　もちろん管理人はMacユーザーですので、購入して知人や同僚たちに宣伝をしていましたが、なかなかその良さがわかってもらえず、職場でもふーんという感じでした。MDプレーヤを持っている人がほとんどだったのです。iPodは、パソコンと同期させるので、面倒くさいという意見もありました。
　急に人気が出てきたのは２年ぐらいたってから。iTunes の Windows 版が出てからだったと思います。

　iPodの魅力はPCで見るiTunesのインターフェイスだと思います。パソコンの画面の目の前でお気に入りのプレイリストを作って、それをiPodに同期させて外へ音楽を持ち出せる。
　みんなが買い始めたのが2004年頃でした。iTunesをこぞって入れ始めた感じです。

　他社からもMP3プレーヤーが出始めましたが、個人的にiPodの何よりの魅力はこのデザインだと思います。
四角のかたちにでっかく大きな丸のホイール。
スピーカーを連想させるここのデザインは、子供が見ても、「音がでる機器」だとイメージさせることができると思います。これがジョブスの得意分野。

　このホイールを用いて選曲、音量調整、早送り、巻き戻し、画像・動画閲覧などすべての操作を直感的に行えます。

クリエイティブな部分を刺激するデザインですよね。

　2014年現在のiPod は、iPod shuffle（アイポッド・シャッフル）、iPod nano（アイポッド・ナノ）、iPod touch（アイポッド・タッチ） の3種類で、発売当初からあったiPod classic（アイボッド・クラシック）は発売終了になりました。

　iPhoneにも同じ機能がついていますので、電池の消耗を気にしなければ、iPhoneで充分代用できますが、iPod shuffle（アイポッド・シャッフル）、iPod nano（アイポッド・ナノ）の手軽さ、軽量さはスポーツをしながら聞くには欠かせません。
　デザインや大きさも世代毎に大きく異なるので、昔のデザインを好む人も多く、オークションでも高く取引されています。

　ジョブズ亡き後のアップル社、少々、いやかなり心配なのですが、これからもワクワクさせる新製品を出し続けて欲しいと思います。




前の世代のも捨てがたいです。

【10月22日】今日は京都の誕生日

　今日の10月22日は「京都の誕生日」です。
　この日を記念して「時代祭」が行われます。
　時代祭は、葵祭、祇園祭と並ぶ「京都三大祭」のひとつで、京都平安神宮の大祭です。
　平安神宮の創建と平安遷都1100年を奉祝する行事として、1895年（明治28年）に始まりました。
　第1回目は10月25日に行われ、翌年からは、桓武天皇が794年（延暦13）に長岡京から平安京に都を移された日を“京都の誕生日”として10月22日に行われています。

　明治維新、江戸、安土桃山、室町、吉野、鎌倉、藤原、延暦と8つの時代を20の列、牛や馬を含む総勢約2000名で構成されるので、見応え充分ですね。

　綿密な時代考証を重ねられた衣装、祭具、調度品は1万2000点にも及び、京の伝統の技をもってそれぞれの時代を細部まで再現され ており、その豪華絢爛な行列はまさに“生きた時代絵巻”。

京都御所から烏丸通、三条大橋を渡り、平安神宮までの距離を３時間かけて行列をします。








     　
　
→時代祭のホームページ

今の京都は紅葉もこれからで楽しみですね。

【10月21日】神風特別攻撃隊の初出撃。

1945年4月12日、知覧陸軍飛行場より出撃する陸軍特別攻撃隊

　本日10月21日は、第二次世界大戦で日本の神風特別攻撃隊が初出撃した日です。1944年のことでした。特攻部隊でも一番有名な攻撃隊で「カミカゼ」という言葉自体が特攻全体を象徴する名となっています。

　創設者は大西瀧治郎海軍中将ですが、以前より特攻(自爆攻撃)自体はありました。
戦局の悪化に伴い、特攻を求める意見が多数寄せられていたことから、大西中将は、ついに決断に入ります。

　操縦士を育てるには何百時間もの大量の訓練時間が必要です。特に日本の戦闘機は格闘戦を重視したものが多く、高度な操縦技術が必要です。しかし、若いパイロットをそこまで育て上げる余裕はありません。

　訓練時間の足りない未熟なパイロットの腕では「体当たり攻撃以外、空母への有効な攻撃は無い。無駄死させるよりも有効的な攻撃方法である」とされたのです。

　さらには当時の戦局は日本にはかなり悪く、何よりも油があと半年で尽きると言われていました。燃料がないと戦争が継続できません。特攻は、乾坤一擲の策として打撃を与え、一気に講和に結びる打開策として生まれたという説もあります。

　1944年10月21日についに神風特別攻撃隊、21機が出撃します。初戦果は、25日。空母「セント・ロー」を撃沈します。以後、特攻は拡大し、最後は操縦できるパイロットは全て特攻に駆り出されるようになります。しかし、特攻の要請を拒否した部隊も存在し、身体を張ってまで特攻を阻止した上官たちも存在します。
　終戦まで、1万4千名あまりもの兵士たちが特攻隊員として亡くなりました。

1945年4月11日、戦艦「ミズーリ」に突入直前の神風特別攻撃隊

特攻隊を送り出した将校たちのその後


●神風特別攻撃隊の創設者かつ指揮者。大西瀧治郎中将→終戦翌日に割腹自決。

●全員特攻の決意を徹底させた　第五航空艦隊長官。宇垣纏中将→終戦の玉音放送の後に特攻。戦死。

●特攻戦術の発案者。軍令部部長として積極的に特攻兵器採用・開発を主導した。→黒島亀人少将→生存。

●特攻兵器「桜花」の発案者　太田正一大尉→終戦後、零戦に乗って行方不明となる。殉職扱いされるが生存が確認。戸籍を直して別人として生き延びる。

●陸軍初の航空特別攻撃隊、万朶隊の出撃命令を出す。富永恭次中将→特攻隊出撃前の訓示では「諸君はすでに神である。君らだけを行かせはしない。最後の一戦で本官も特攻する」と言いつつ戦後ちゃっかり生き残る。長男は特攻戦死。マニラからの敵前逃亡あり。

●機体故障でやむを得ず引き返した特攻隊員を隔離し、「おめおめ帰ってきおって！貴様たちそんなに命が惜しいのか！」とリンチしたことで知られる第6航空軍参謀倉澤清忠少佐→戦後、特攻隊員の遺族たちに恨まれているだろうと恐れ、80歳になるまで護身用に拳銃と軍刀を隠し持っていたという臆病者。

　多くの若者たちを死に追いやったお偉さんたちは　戦後は「復興が重要だ」と約束を忘れたふりをして、戦後も生き延びています。

　行かせざる負えない戦況であったのは理解できますが、自分も特攻すると言って行かないのは、人間としてどうなのでしょうか。出来もしないことを言うなです。
有言実行したのは大西中将と宇垣中将などわずかであったことに愕然とします。

　特攻には賛否両論あります。自分を死してまで家族を守ろうとする自己犠牲精神は人間としては最高の精神だと思います。しかしその精神を利用していた者がいるのは許せない気がします。

　大ヒットした映画「永遠の０(ゼロ)」ですが、「風立ちぬ」の監督である宮崎駿が猛烈批判した映画でした。
　両者の映画を見くらべることによって「戦争と平和」について考えてみたいところです。

【10月20日】髪は長い友達〜頭髪とヘアブラシの日

　本日20日は「頭髪の日」と「ヘアブラシの日」です。


「とう(10)はつ(20)」の語呂合せですね。日本毛髪科学協会と全日本ブラシ工業協同組合がそれぞれ制定しました。

　頭髪は元々、人体で一番大事な頭部を保護するために生えたものとされていますが、女性の美の象徴でもあり、男性も毛髪が抜けてくると不安になるものです。


　そこで、気になる洗髪法やヘアケアですが、シャンプーの多用はかえって良くないそうです。
　過度な洗髪をすることで、髪の脂分が足りなくなり、それを補おうとして人体が余計に油を作り出そうと頑張るのでかえってフケの多くなる体質になるそうです。

　色々調べたら、温水だけの洗いも入れるといいみたいですね。
　管理人も毎日髪を洗わないとベタつきが気になるのですが、２回に１回は温水洗いだけにしました。これがなんかいいみたいで、一ヶ月位で髪のハリや髪が太くなった感じがします。


　専門医によると、おすすめは、頭皮と髪でシャンプーを使い分けることだそうで。頭皮用のシャンプーは、毛穴の内部に余計な成分を浸透させないようになっており、毛根を守ります。頭皮に成分が残留しないことも大事。ヘア用のシャンプーは、髪のつややで手触り感を重視するので、必ずしも頭皮に優しいとは限りません。

　ですので、まずは2分ほど温水シャワーで洗い、頭皮用シャンプーで頭皮を洗います。泡を残したまま水を足して、髪用のシャンプーを追加。こうすると、髪用のシャンプーが頭皮に負担をかけることがないとのことです。

　頭皮の正しい洗い方は、両手の指を少し広げて、地肌に当て、それぞれの指を近づけるようにして、毛穴の汚れを「揉み出す」こと。髪を洗うときは、手ぐしで髪をすくい上げるようにして泡を毛先まで移動させ、手の甲に残った泡を髪に戻す――という動きを繰り返すと汚れがしっかり落ちるそうです。

　気になる前にしっかりとケアをすることが大事みたいですね。髪は「長い友だち」とも書きますから長く残しておきたいものです。


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【10月19日】ハンニバルついに敗れる。ザマの戦い。

本日のこの日は「ザマの戦い」と言ってローマ軍とカルタゴ軍の戦いのあった日でした。(紀元前202年10月19日)　

カルタゴとローマ

 カルタゴは紀元前６世紀から紀元前３世紀にかけて栄え、海洋商業国家として栄えた国でした。
軍事大国ローマと地中海の覇権を賭け、度重なる戦いの末に完全に滅ぼされてしまった悲劇の国家です。

　両国は三度の戦いを繰り広げます。最初の戦争は、シシリー島での衝突をきっかけにした第一次ポエニ戦争でした。海軍では強いカルタゴも、総合軍事力ではるかに勝るローマには敵わず、莫大な保証金を払わされます。
　しかしカルタゴは、たちまち見事な経済復興を遂げ、ローマによって科せられた膨大な賠償金を繰上げ償還してしまいます。
　これに警戒感を強めたローマは、再度、戦いに引き込んで叩いてしまおうと様々な政治工作や挑発を繰り返します。
　カルタゴを最も激怒させたのは、スペインにおいて輝かしい戦果を挙げていたカルタゴの将軍・ハンニバルの引渡しでした。(右図の銅像がハンニバル将軍)
　ここに至って、ついに忍耐の限度に達したカルタゴは、国家の存亡を賭けてハンニバルの引渡しを拒絶し、ローマの宣戦布 告によって第二次ポエニ戦争が始まります。

　この時、ローマの動員可能兵力は７７万、対するカルタゴは８万余。勝敗は明らかでした。
　しかし、カルタゴは、名将 ハンニバルが３万の軍勢を率いてアルプスを越え、背後からローマを衝くという、意表をついた作戦で序盤戦の主導権を握ります。そこからハンニバルの快進撃が始まります。

ティキヌスの戦い、トレビアの戦い、トラシメヌス湖畔の戦いと三度ローマ軍を敗退させると、ローマに敵対的だったガリアの部族たちも続々とカルタゴ軍につくようになります。

　圧倒的な勝利を収めたのはカンナエの戦いでした。これによりローマ軍は大損害を受け、正面からの戦いを避けるようになります。
(参考記事【8月2日】殲滅の因果か怨念か。カンネエの戦い）

　自軍の数倍にも達するローマ軍を殲滅したハンニバルは、次々と敵の防衛線を打ち破り、ついにはローマの城壁にまで到達しますが、進撃もここまで。
　持久戦に持ち込んだ圧倒的なローマの物量の前に徐々に情勢が苦しくなってきます。

「ザマの戦い」

　名将スキピオの参戦で体制が整ったローマ軍は、いよいよ本格的な正面からの戦いに備えます。
　これが、第二次ポエニ戦争のクライマックスの「ザマの戦い」です。

ハンニバルとスキピオの会見(Wikipedia)

　両軍は対峙するなかで、ハンニバルはローマの名将スキピオと会見します。スキピオはハンニバルの能力を高く評価していたし、ハンニバルもスキ ピオの才能に一目置いていました。
　ハンニバルはこれ以上の無益な戦いをやめて休戦交渉に入ることを提案しましたが、スキピオは拒絶、交渉は決裂します。

　結局、両者は自陣へ戻ってついに10月19日、「ザマの戦い」が始まります。

　ハンニバルの戦象隊の突撃をかわし、小集団の機動力を活かしたローマ軍は、かつてハンニバルがローマ軍を打ち破ったカンナエの戦いそのままの包囲殲滅が実現し、 ハンニバル軍は大敗します。

　この勝利によって事実上、16年間にも及んだ第二次ポエニ戦争が終結しました。



「ザマの戦い」以後

　戦後、スキピオは宿敵カルタゴに対し、寛容な方針で臨んだのですが、多くのローマ人はこの寛大な処置に大きな不満を持ちます。ローマ人の恨みはそれほど深いものでした。

　どちらかが滅びないと収まりがつかないところまで両者の恨み、憎しみは高まっていたのです。

　勝ったローマは、カルタゴ軍を解体し、以前にも増して過酷な賠償金を科したのですが、戦争に敗れたものの処罰されなかったハンニバルはカルタゴの行政改革に乗り出します。
　ここでもカルタゴ人は懸命の努力で経済復興に努め、この賠償金も予定年賦期間より早く支払ってしまいます。

　これに危機感を募らせたローマは、元老カトーが中心となって、ハンニバルとカルタゴを滅ぼしてしまうことを決定し、無理難題を吹っかけて、カルタゴ人に反乱を起こさせようとします。

ハンニバルはカルタゴを脱出し、各地を亡命した後に自殺、カルタゴも武器も船も軍隊もないままに、絶望的な最後の戦いに突入していくのでした。これが第三次ポエニ戦争です。

　３年間に及んだ戦いの末、カルタゴは滅びました。ローマは、カルタゴの町を略奪し、破壊し尽くした上、その地に二度と穀物が生えないよう、塩を撒くほどの徹底ぶりでした。


　歴史は勝者のものになりますが、ハンニバルとカルタゴの名はローマに都合の良いように書き換えられてしまいました。
　ローマを滅亡の渕まで追い込むことに成功したハンニバルは「ローマ最大の敵」と言われ、その名は「戸口にハンニバルがいた (Hannibal erat ad portas) 」、「危険が迫っていた」という意味の格言があるくらいです。
　それだけの強烈な印象をローマ人に与えたのでしょう。しかし、この最大の敵と戦うことによってローマ軍はハンニバルの包囲殲滅戦術を身につけ、その後のマケドニア戦争やローマ・シリア戦争にも完勝する程の強大な存在となったのも歴史の皮肉にも思います。

【10月18日】冷凍食品の日。標準管理は-18℃

　本日18日は「冷凍食品の日」になっています。

　冷凍の凍(とう=10)と、冷凍食品の標準管理温度がマイナス18℃であることから、社団法人日本冷凍食品協会が1986年に制定しました。
単なる語呂合わせではないところがいいですね。勉強になります。

　冷凍食品は急速で凍らせるので新鮮で栄養価がそのまま保たれています。また、腐敗や食中毒の原因になる微生物が活動できず非常に衛生的とのこと。また長期保存ができるのも良いですね。

ただ、一度解凍してしまいますと再解凍は風味が損なわれますのでご注意を。そして自然解凍で召し上がる場合は、専用の「自然解凍シリーズ」がオススメです。


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温度管理と解凍の仕方が「冷凍食品」のコツということですね。


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【10月17日】 神嘗祭と貯蓄の日

 

　本日、10月17日は「神嘗祭(かんなめさい・かんなめのまつり・かんにえのまつり)の日」です。
五穀豊穣の感謝祭ということで、その年の新穀を天皇が伊勢神宮、即ち天照大御神に奉納する祭りとなってます。

　「三節祭」のひとつで古来より行われている由緒ある祭で1947年までは祝日でした。
秋の季語でもあるので、この神嘗祭が行われると秋だなぁと感じるそうで。

　日本人としてこの日は知らないとちょっと恥ずかしいですね。管理人も反省です。私もちゃんと覚えておこう。

　伊勢神宮では、この日、皇室のご繁栄と国家の安泰、五穀の豊穣、国民の平安をお祈りする神嘗祭が行われます。

　五穀豊穣とは、五種の主要な穀物を指し、国や時代によって違うのですが、日本では「米・麦・粟・豆・黍(きび)または稗(ひえ)」を指すことが多いです。


また、この日の神嘗祭にちなんで、「貯蓄の日」も出来ました。

　日本銀行貯蓄増強中央委員会（現在の金融広報中央委員会）が1952年の同委員会発足の際に制定しました。これは勤労の収穫物であるお金を、無駄遣いせずに大切にしようという意味が込められています。
　無駄遣いするほどの貯蓄があるのが羨ましいです(笑)。

　現代なら経済を活性化させる意味でも勤労した成果である生産物やお金などを使うことで収穫を楽しむ日にしたらいいんじゃないでしょうかね。
　あ、でもこの神嘗祭の一ヶ月後に似たような祭典として、新嘗祭(にいなめさい)という祭が行われるのですが、この日は、他の神々にも収穫したものを供え、自らも食するという祭で、よく考えたら消費・購入などは、この日の方が相応しいかもしれません。

　まずは、天照大御神に奉納して、その一ヶ月後に私達も収穫した五穀を感謝して頂くという意味合いになるのではと思います。

　要は、神嘗祭は収穫物を神様に供物として捧げ(貯蓄)、新嘗祭は｢神様に供え物をして感謝し表し、収獲物を食べる｣(消費)ということみたいですね。

　
この新嘗祭が由来となって「勤労感謝の日」(11月23日)ができています。

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【10月16日】マリー・アントワネット断頭台の露となる。

　本日10月16日はフランス国王ルイ16世の王妃、マリー・アントワネット（フランス語: Marie Antoinette Josepha Jeanne de Lorraine d'Autriche, 1755年11月2日 - 1793年10月16日）が処刑された日です。享年37歳でした。

　マリー・アントワネットはオーストリア女大公マリア・テレジアの11女としてウィーンに生まれました。
　当時のオーストラリアはプロイセン王国の脅威にさらされており、フランスとの同盟関係を深めようと、政略結婚のためにルイ15世の息子であるルイ16世のもとへと嫁ぎます。

　幸せだったオーストリアの幼少時代と違って、フランスではルイ15世の寵姫デュ・バリー夫人との対決、宮廷の人間関係のトラブルに巻き込まれます。

　1774年、ルイ16世の即位によりフランス王妃となるものの、民衆の貧困や食糧難など、王政に対する不満が募り、1789年ついにフランス革命が勃発します。


「パンがなければお菓子を食べれば良い」の真意

　貧しい暮らしに耐えている民衆を見て「パンがなければお菓子を食べればいいのに」という発言が有名ですね。

　マリー・アントワネットら貴族たちが、いかに庶民の困窮に無頓着で贅沢な暮らしをしていたかを強調して批判するためによく引き合いに出される話ですが、実際にはこういう発言をした事実はなく、そして、お菓子＝贅沢品という訳でもなかったようです。


ギロチンとマリー・アントワネット

　革命裁判は夫ルイ16世に死刑判決を下し、ギロチンでの斬首刑としました。そして、マリー・アントワネットもはじめから結果が決まっている裁判にかけられます。



　多数の反革命を処刑するための、最初の生贄としてアントワネットを欲していたのです。
この時に発明されたばかりのギロチンが使われますが、詳しい下りはこちらの記事もご参照ください。


→【6月17日】ギロチンと処刑人。それにまつわる怖い話


　マリー・アントワネットは、こうして断頭台の露として消えていきましたが、彼女のその後、マリー・アントワネットの名誉回復には、結局死後30年以上を要しました。
　現在では、後述の「パンがなければ」の発言をはじめとする彼女に対する悪評は、その殆どが中傷やデマだということが判明しています。
　彼女個人や王権そのものへの反対者たちによって、それらの失態が多大に誇張されて彼女や王権に対する悪意と憎悪がことさら生み出されます。


→マリー・アントワネットのエピソード

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【10月15日】きのこの日。秋の収穫

本日10月15日は「きのこの日」です。

　日本特用林産振興会が1995年に制定しました。10月はきのこ類の需要が高まる月で、その月の真ん中の15日を記念日としたそうです。
　秋になると秋の味覚としてサンマ、まつたけ、秋ナス、栗、秋鮭などがありますよね。この時期は栗ご飯や、きのこご飯が美味しい季節です。

　きのこといえば、まいたけ、しいたけ、エリンギ、しめじ、ひらたけなどスーパーに並んでいますが、
　手軽にバター醤油で炒めて食べても美味いです。

　まつたけは流石に高いので、気軽に楽しむ訳にはいかないので、気合を入れることになりそうですが(笑)。

　パスタに入れても、炊き込みご飯にしても美味しい季節です。旬の味覚を楽しみましょう。


NAVERまとめ
→秋。旬な食材一覧と、選び方～秋の味覚～

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【10月14日】鉄道の日

　本日10月14日は鉄道ファン待望の「鉄道の日」です。


明治5年9月12日（1872年10月14日）に、新橋駅（後の汐留貨物駅、現・廃止）と横浜駅（現在の根岸線桜木町駅）とを結んだ日本初の鉄道（現在の東海道本線の一部）が開業しましたた。

　さらに大正10年(1921年)10月14日に鉄道開業50周年を記念して東京駅の丸の内北口に鉄道博物館が開館したことを記念したもので、翌1922年から鉄道記念日として鉄道省により制定されました。

この日を中心として、「鉄道の日」記念イベントがJRグループや私鉄などが中心となって各地で開催されています。楽しみですね。
　

今では、立派な趣味として確立しています「鉄道マニア」通称「鉄ちゃん」ですが、鉄道ファンの中でも色んな種類に分かれます。というか、勝手に名乗ってもいいみたい。


・乗り鉄〜乗ることが好きな人　旅鉄が別にあるみたいです。

・車両鉄〜車両の研究が好きな人。最もコアなファン層かもしれません。

・撮り鉄〜写真を撮る人。

・録り鉄〜読み方は「とりてつ」ですが、こちらは音・動画を収録する人。音鉄とも。

・収集鉄〜切符や駅弁の掛け紙を集める人。

・模型鉄〜鉄道模型を楽しんでいる人。NゲージやOゲージなどでも分かれるのかな？

・受信鉄〜鉄道無線を傍受する人。普通、撮り鉄や乗り鉄と掛け持つ。

・葬式鉄〜最近は寝台特急がメインで、廃止直前のラストランなどに殺到する人。

・駅弁鉄〜駅弁大好きな人。凄い分かる。

・時刻表鉄〜列車のダイヤに詳しい人。乗り継ぎの仕方も凄い分かる人たちです。


　管理人は、旅鉄＆駅弁鉄を目指したいなと思いますが、ハマりつつあるのが鉄道模型の、更に建物とかのストラクチャーやバスですかね。1/150スケールが何か好きになりつつあります。
あと廃墟も好きなので、廃墟路線鉄などあるといいですね。
あと、駅舎も好きなので駅舎鉄とかもいいかも。

　仕事をリタイアしたら全国をゆっくり旅したいです。

【10月13日】世界初の全身麻酔手術に成功。麻酔の日

華岡青洲(Wikipedia)

本日10月13日は「麻酔の日」だそうです。日本麻酔科学会が制定しました。文化元年旧暦10月13日(1804年11月14日)、華岡青州という方が世界で初めて全身麻酔による手術を成功させたことによります。

この華岡 青洲（はなおか せいしゅう、1760年11月30日〜1835年11月21日））という方ですが、江戸時代の外科医で、記録に残るものとして、世界で初めて全身麻酔を用いた手術（乳癌手術）を成功させた人物として知られています
　これは、アメリカで行われた、ウィリアム・T・G・モートンによるジエチルエーテルを用いた麻酔の手術よりも40年以上前のことであったといいますから驚きですね。

　それ以前にも古代中国やインカ帝国でもコカインなどの麻薬で麻酔手術が行われたらしいのですが、詳細は不明で実例として証明されているのは、この華岡青洲になるそうです。

　医師として手術での患者の苦しみを和らげ、人の命を救いたいと考え、麻酔薬の開発を始め、なんとか試薬にたどり着きますが、いざ、人体実験を目前にして行き詰まります。

　種痘の接種に成功したイギリスの外科医エドワード・ジェンナーもそうですが、最初の人体実験は大変勇気がいることです。天然痘接種の際も自分の息子に施しました。

→参考記事【5月14日】種痘記念日と天然痘

　華岡青洲の場合も、実母の於継と妻の加恵が実験台になることを申し出ます。
数回にわたる人体実験の末に、なんと母の於継の死と、更には妻の加恵の失明という大きな犠牲を出してしまいますが、ついに、全身麻酔薬「通仙散」（別名、麻沸散-まふつさん）を完成させます。

　ココらへんの件は有吉佐和子の「華岡青洲の妻」という小説(1966年)で有名ですのでご興味のある方は読んでみるのもよいかもしれませんね。話題になり、翌年には映画化もされています。
 
　この麻酔薬の成功により華岡青洲の名は全国に知れ渡り、手術を希望する患者や入門を希望する者が殺到しました。青洲は全国から集まってきた彼ら門下生たちの育成にも力を注ぎ、医塾「春林軒（しゅんりんけん）」を設け、生涯に1000人を超える門下生を育てます。この中から優れた外科医が誕生していくことになります。

　他にも青洲はオランダ式の縫合術、アルコールによる消毒などを行い、乳癌だけでなく、膀胱結石、脱疽、痔、腫瘍摘出術などさまざまな手術を行っています。

　昭和27年（1952年)には、外科を通じて世界人類に貢献した医師のひとりとして、アメリカ合衆国のシカゴにある国際外科学会付属の栄誉館に祀られます。

この功績を称え、華岡青洲の生まれ故郷では「青洲の里」とし春林軒やフラワーヒルミュージアムなど様々な記念館などが設置されています。


「青洲の里」

大きな地図で見る

華岡ハナ子という女の子が主人公の漫画「麻酔科医ハナ」(双葉社アクションコミックス 現在連載中)にも華岡青洲のことが触れられています。

現代の麻酔科医は大変みたいですね。コミックの帯に「年収3500万もらってもしたくない職業」って・・・。

Kindle ストア版もあります。

【10月12日】豆乳の日

本日10月12日は「豆乳の日」です。

　日本豆乳協会が制定。12日は「とう(10)にゅう(2)」の語呂合せ。管理人は豆乳が好きなのですが、家族は全然ダメです。苦手な人は苦手なんですね。健康やダイエットにいいのに。

というのも、豆乳に含まれている成分には、大豆イソフラボン、レシチン、サポニンなどの成分が含まれており、
乳がんなどのがん予防、骨粗鬆症への予防、動脈硬化の予防、認知症 の予防、血液中のコレステロールや中性脂肪などの血液中の余分な脂質を洗い流してくれるので、肥満予防にもよいといわれています。
また、加齢による匂いや老化予防にも効果があるそうですから、身体に良いことずくめですね。

　ただ、いくら豆乳が健康にいいからと、大量に飲むことはかえって良くないとのこと。一般的な推奨は一日当り200mlを1～3本程度だそうです。コップ1〜3杯程度か適量ってことでしょうか。

　過去に、大豆に含まれるイソフラボンの摂取量について報道がなされたことがありましたが、サプリメントなど特殊な食品 が対象で、従来の大豆食品の摂取は問題ないとされています。また、発ガンに関しては、逆に大豆の摂取は乳ガンのリスクを低減させるという報告もなされてい ます。

http://www.tounyu.jp/QA2009.html
　世界で一番、豆乳を飲む国はタイだそうで。台湾、韓国も多く、アジアでは日本は飲まれていない方に入ります。
　ただ、2009年から、TVやマスメディアなどで健康飲料として取り上げられるようになると、大きく拡大するようになりました。
　2012年の年間一人あたりの消費量は2リットルだそうです（日本豆乳協会調べ）。我が家はそんなに飲んでいるかな。

飲む人は飲むし、飲まない人は全然飲まないといったとことでしょうか。

　豆乳の種類は大きくわけて「豆乳」、「調製豆乳」、「豆乳飲料」の３つにわけられます。大豆固形分8％が豆乳で、6％以上が調整豆乳、2％以上や果汁を入れたものが豆乳飲料だそうですよ。

　コンビニに置いてある豆乳はほとんどが「豆乳飲料」です。8％以上の「豆乳」を飲みたいものですが、飲みづらいという声も多く聞きますので、「調整豆乳」から初めてみようかな。



楽天「豆乳」売れ筋No.1!色んな味があるんですね。

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【10月11日】「ウインクの日」と目薬の話

ウインクに見えますか？

10月11日は「ウインクの日」です。

10月11日の記念日。「10」と「11」を倒して見ると、ウィンクをしているように見えることに由来しているようです。

10月10日が「目の日」でしたので、お面白いですね。11月11日は両目をつぶる感じになるから「睡眠の日」とかにすればいいんじゃないでしょうか(笑)。

さて、目にちなんだ日ということで、最近はパソコンなど目を使う仕事が増えてきたことから、目薬が売れているそうです。その種類も100種類以上。

管理人も一番良い目薬って何かを調べていましたら、こんな記事にたどり着きました。

 →眼科医が「市販の目薬」を使わないワケ

多くの医師・専門家は「市販の目薬」の存在を否定的に捉えているそうです。
ちょっと驚きですね。

一番の理由は、防腐剤が含まれていることで、角膜に傷をつける可能性があるそうです。
防腐剤を入れないと1、2週間で使えなくなってしまうため、市販の目薬には必ず防腐剤が入っています。
この防腐剤が長く角膜を刺激するために、角膜に傷を作ることがあるとのこと。

ちょっと怖いですね。


また、市販されている目の充血をとる目薬ですが、これは、一時的には充血は取れますが、頻繁に使うことにより、逆に目の血管が太くなる。1度太くなった血管は細くならず、充血が酷くなるそうです。

『眼科医会は（目薬の問題性を）再三、製薬会社に申し入れていますが、全く反応がありません』との記事も・・・・・。


うーん。売れる目薬が目にいいとは限らないのですね。

目の疲れや相談は、市販の薬に頼る前に一度眼科医に相談に行った方が良さそうです。

と、男女の関係と関係がある「ウインク」でしたが、ちょっと怖い話になってしまいました。

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【10月10日】様々な記念日の日

　10月10日は語呂合せがしやすいことから多くの記念日になっています。おそらく一年でも一番多いんじゃないでしょうか。絞りきれません(笑)。


●マグロの日

 　奈良時代の726年のこの日、聖武天皇のお供で明石に赴いた山部赤人が、まぐろ漁を称えた歌を詠んだ事にちなんで、日本鰹鮪漁業協同組合連合会が制定しました。これは語呂合わせではないのですね。


●缶詰の日

　1877年のこの日、北海道石狩町において、日本最初の缶詰工場が作られたことにちなんで、日本缶詰協会が制定しました。缶詰の中身は鮭だったそうです。


●体育の日（1966年 - 1999年）

　2000年以降は毎年10月第2月曜日が体育の日になりました。ただし10月10日が第2月曜日になる年もあるそうです。


●肉だんごの日

　「10・10」の形が串とだんごを連想させることと、日本ではこの時期あたりから気温も下がり、本格的な鍋の季節となり消費も増えることから日本ピュアフード株式会社というところが制定しました。


● トマトの日

        全国トマト工業会が制定。「ト(10)マト(10)」の語呂合せ。



●冷凍めんの日

       冷凍めん協議会が2000年に制定。「れい(0)とう(10)」の語呂合せ。


●お好み焼の日

   オタフクソースが制定。お好み焼を焼く音「ジュー(10)ジュー(10)」の語呂合せ。




● 目の愛護デー

    10月10日の「10・10」を横に倒すと眉と目の形に見える事から。中央盲人福祉協会が1931年に「視力保存デー」として制定し、戦後、厚生省（現厚生労働省）が「目の愛護デー」と改称しました。

目の日に関しては10日11日「ウインクの日」にも関連記事を書きますのでご覧ください。


● アイメイト・デー

    東京盲導犬協会（現在のアイメイト協会）が1972年に制定。1971年のこの日に、同協会が東京都から財団法人として認められたことを記念。


● 貯金箱の日

  玩具メーカー5社による「貯金箱の日」制定委員会が2008年に制定。1をコインの投入口、0をコインに見立てたもの。


● 銭湯の日

  1010で「千十（せんとお）」と読む語呂合せ。東京都江東区の公衆浴場商業協同組合が1991年に実施したのが始まりで、その後日本全国に広まりました。


● 転倒防止の日

        転倒予防医学研究会が制定。「てん(ten)とう(10)」の語呂合せ。



● 釣りの日

        魚の異名の一つである「とと」の語呂合わせから。全日本釣り団体協議会と日本釣り振興会が制定しました。

→海の釣り場情報

【10月9日】道具の日と道具供養

 

　本日10月9日は、「道具の日」です。「どう(10)ぐ(9)」の語呂合せで、東京都台東区のかっぱ橋道具街が制定しました。
　かっぱ橋道具街とは、上野と浅草の中間、言問通りと浅草通りに挟まれた区画にある道具専門の問屋街で、主に食器具・包材・調理器具・食品サンプル・食材・調理衣装などの道具が豊富に揃っている街です。
 
この記念日に合わせて街では、毎年この時期「道具祭り」を開催します。

自分にあったお店を見つける合羽橋の歩き方はこちらの All Aboutのサイトを御覧ください。

→かっぱ橋(合羽橋)の歩き方(基本編)


道具供養というモノに対する感謝

この街でもそうですが、全国では、使い終わった道具に対する「道具供養」を行っています。針供養とか人形供養などがよく知られていますね。

　日本では森羅万象に「神」が宿るとする世界観が定着していますから、古いものは石や大木などの自然のものであれ、人工のものであれ、それだけで神聖であり、神々しいとされてきました。

長く使ってきた道具を供養するなんて、日本人らしい考え方ですよね。「生きている」のではなく「生かされている」という謙虚な思いに繋がり「感謝」という心が湧いてきます。

　丁重に扱われ、付喪神となったものが、恩を返すなどした伝承もあります。逆に粗末に扱ったり供養を絶やすと、付喪神となり祟りや災いを起こすとも伝承されています。

　
　管理人の父は、長いこと洋服の仕立て職人でした。ハサミ類も自分で研ぎ、何十年と使用していました。カッターも使用せず、小刀でしたし、高い工具だったと思います。

　愛用していたハサミを手に取ると亡き父の想いが伝わってくるようで、おいそれと粗末にできない感じがしました。

　使い捨ての廉価な道具よりも、愛着のある道具があるということは、それだけで生活が豊かになるように思います。

日頃、何気なしに使用している道具を見直すよい機会かもしれません。

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【10月8日】入れ歯と木の日と足袋と骨。

本日10月8日も語呂合わせのしやすさから多くの記念日がありますね。

●入れ歯デー／入れ歯感謝デー・歯科技工の日

「い(1)れ(0)ば(8)」の語呂合わせ。全国保険団体連合会が1992年に入れ歯デーを、それとは別に日本歯科技工士会が2005年に入れ歯感謝デー・歯科技工の日を制定しました。
　入れ歯の種類は大きく分けて2つ。歯が全てなければ「総入れ歯」、歯が1本でも残っていれば「部分入れ歯」を作ることになります。
　2,30代の早い段階で入れ歯になる場合には、歯周病で歯が抜けるというよりも、10～20代前半に重度な虫歯になっていたり、その虫歯を治療せず に放置していたため、歯が内側からボロボロで治療で歯を残すことができない、といったことが考えられるそうです。思春期頃の虫歯は徹底的に治療してしま うことが大切ですね。
　また、歯医者さんによって技術が全然違うそうですので、近くの病院で選ぶより、腕の良い歯医者さんを選ぶようにしましょう。


●骨と関節の日

「ホネ」の「ホ」を漢数字の「十」と「八」に分解したもの。1999年に日本整形外科学会が制定しました。「骨と関節の日」はわかりますが、具体的に何をしたらいいのでしょうか？骨密度の検査かな？


●木の日

日本木材青壮年団体連合会が1977年に提唱。「十」と「八」を組み合わせると「木」の字になることから。
　日本は世界第三位の森林大国だそうで、国土の2/3の68.5％が森林面積になるそうです。世界の平均は31％足らずだそうですから、先進国の中では有数の森林大国ですね。
　ちなみに世界一位の森林国は、フィンランドの72.9%。第二位がスェーデンの68.7％で、日本はそれに続く第三位です。
　旅行に行くと、日本の緑の多さを本当に感じます。

　しかし森林の多い国、日本ではありますが、木材の自給率は26％で外国の輸入が多いそうです。森林面積の半分が天然林だそうですから、森林資源については乏しいわけではなく、実は使われずにいるという現状もあるようです。


●足袋の日

　日本足袋工業懇談会が1988年に制定。10月は七五三・正月・成人式と、これから着物を着る機会が多くなるシーズンであり、その中で末広がりで縁起の良い10月8日を記念日としました。

ちなみに足袋の名産地は徳島県で、全国の出荷額の約3割を占めています。阿波おどりと関係があるのでしょうか。

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【10月7日】ミステリー記念日

　

エドガー・アラン・ポー(1809年1月19日〜1849年10月7日)

　本日は「ミステリー記念日」です。1849年10月7日に推理小説の先駆者といわれるエドガー・アラン・ポーが亡くなったことに由来しています。

　エドガー・アラン・ポーは、世界初の推理小説を書いた人と言われています。それは1845年に発表されたポーの短編小説『モルグ街の殺人』でした。

　推理小説は、読みながらハラハラ・ドキドキする小説のジャンルですよね。事件・犯罪の発生と、その合理的な解決へ向けての経過を描くもので、小説以外にも漫画や映画、ゲームなどさまざまなメディアに展開される「ミステリー」というジャンルの元にもなりました。


(→右絵)「ライジーア」の挿絵（ハリー・クラーク画）。「美女の死と再生」はポーが好んで使用したモチーフ。


ポーの小説は、世界に影響を与え、日本の推理小説家、江戸川乱歩もこのエドガー・アラン・ポーの名前をもじっています。


ポーは、初の推理小説と言われる「モルグ街の殺人」の他にも、暗号小説の草分けとなった「黄金虫」など多数の短編作品を発表します。
　科学的知見を取り入れた『アーサー・ゴードン・ピムの物語』などの冒険譚はジュール・ヴェルヌら後世のSF作家にも影響を与えました。

　1833年、当時まだ13歳だった従妹ヴァージニア・クレムと結婚しましたが、1847年に貧苦の中で結核によって彼女を失い、その2年後にポー自身も謎めいた死を遂げます。

　推理小説家らしい生涯であったと思います。

【10月6日】マツモトキヨシと「すぐやる課」

松本清像   1909年4月24日〜1973年5月21日（満64歳没）(Wikipedia) 

　10月6日の本日は、「役所改革の日」とされています。
1969年のこの日、千葉県松戸市役所が、松本清市長（当時）の発案による、従来の縦割り行政では対応できないような仕事にすぐに対応する「すぐやる課」を設置したことに由来します。

　この松本清市長ですが、あのドラックストア「マツモトキヨシ」の創業者その人です(笑)。以外な関係ですが、地元松戸市では有名です。

　管理人も以前、松戸市に住んでいたことがあるのですが、当時は「マツモトキヨシ」は全国的には有名でなく、面白い名前の店があるということで、他県から来た人たちの間で話題になりました。冗談で「マツモトキヨシ」の姉妹店があって「マツモトタカシ」という店があるんだというと割と信じてもらえました (笑)。
自分の名前そのものをお店の名前にするなんて面白い発想ですよね。


すぐやる課を設立

　ちなみに松本清氏が市長時代はお役所体制が問題になっていて、何かをやるにつけても各部著の許可を得なければいけませんでした。
　そこで市長は市長直属とする「すぐやる課」を設立。この考え方は日本各地の市区町村長などに支持され、同名部署や同じ役割の部課が続々とできました。

　今でも松戸市のHPには「すぐやる課」が載っており、その活動をみることができます。

→松戸市「すぐやる課」HP


投票率を上げるために景品を

　このように元から斬新なアイデアを持っていた松本清氏ですが、特に面白いなと思ったのは、低迷していた県会議員の投票率を上げるために投票整理券の整理番号を用いてくじを実施しようと発案したことです。
　公職選挙法を管轄していた自治省にお伺いを立てたが却下されました。
しかし、くじを実施しても投票の公正性が害されることがないと考えた松本氏は、その案を実行したそうで。ただし、景品は1等賞が自転車と、それほど高額なものではなかったとのこと。
　このアイデア、面白いんじゃないでしょうか。若者の投票率を上げるならこの位のことを実行してみるのもいいかもしれませんね。話題の電化製品が当たるとか。あ、投票率が上がると困る某政党が不謹慎だと反対してくるかも(笑)。


　役所の問題は、いつも「お役所仕事」など、文句がつきまといますが、この市民の立場にたった改革という精神はこれからも大事にしていただきたいものです。
　一方で「すぐやる課」に「庭の掃除をして欲しい」とか「エアコンが壊れたので修理して欲しい」など勘違いする市民もいるそうで。「何でもやる課」ではないんですよね。こういうのは個人のモラルの問題だと思いますし、住民側も何でも市役所に言うのではなく自治体でできるところは相談しないで済むように努力する必要があると思います。

【10月5日】レモンと高村光太郎

10月5日の今日は「レモンの日」です。
この日は、詩人の高村光太郎の奥さん、智恵子さんの命日なのですが、亡くなる前にかじったレモンを詩にした『レモン哀歌』に因んでこの日になりました。

私の手からとつた一つのレモンを
あなたのきれいな歯ががりりと噛んだ
トパアズいろの香気が立つ
その数滴の天のものなるレモンの汁は
ぱつとあなたの意識を正常にした・・・

という哀しい詩ですが、レモンの甘酸っぱさが情景と共に浮かび上がる内容です。


全文はこちら
→レモン哀歌


　そんな悲哀に満ちたレモン記念日ですが、レモン自体の話をさせていただきますと、
レモンのほとんどは9割が海外からの輸入品だそうです。

　柑橘類であるためポストハーベスト農薬が問題視されていて、皮の部分に農薬が付着していますので、輸入品の生の丸かじりは控えた方が良さそうです。
　しかし、国産レモンなら皮まで食べても安心。実際、広島のレモン農家の方はレモンを皮ごと食べてますし、最近流行りのレモン鍋は皮ごと輪切りにしたレモンを鍋に入れます。
広島には輸入品に散布される防カビ剤を使わないうえ、化学合成農薬や化学合成肥 料を通常の5割減で栽培した「エコレモン」もありますので、お値段が高めでも安心ですね。

【10月4日】いわしの謎

本日、10月4日は「イワシの日」です。
「い(1)わ(0)し(4)」の語呂合せ。多獲性魚有効利用検討会（現 大阪おさかな健康食品協議会）が1985年に制定しました。

　イワシと言えば、サバとサンマと共に大衆魚として日本人の食卓には欠かせないお魚です。日本ではニシン科のマイワシとウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシ計3種を指しているそうで、世界各地でも取れる食料以外にも飼料や肥料にも利用されています。

「いわし」の語源

　そんな「いわし」ですが語源は、すぐに腐りやすい魚なので「よわし」から来たという説や、日本では貴族は口にしない卑しい魚という意味で「いやし」に由来するとの説など諸説がありますね。
「いわし」を漢字で書くと魚辺に「弱い」と書いて「鰯」と読むことから「弱い＝腐りやすい」という意味が一番しっくりきますね。

　また、いわしの頭の臭みが魔除けに効くということから、玄関先に置くことで「鰯の頭も信心から」（つまらないものでも、信仰の対象となれば有り難いと思われるようになるというたとえ。 ）ということわざもあります。



「いわし」の漁獲量の激減の謎
　
　そんな庶民の味方であったいわしですが、マイワシは、1980年代には200万トンも捕れていたのが2000年に入ると10万トン台にまで落ち込んでしまいまったそうです（→社団法人 いわし食用化協会による)。

　これは、乱獲が原因ではないかと騒がれたこともありましたが、現在では魚種交代によるものではないかという説が有力になっています。

　実際、マイワシは1950年代に減少、70年代に増加、90年代に再び減少し、その代わりにサンマ、サバなどが反対に減少増加を繰り返しています。ちょうどグー、チョキ、パーの3すくみ関係のように、イワシが減るとその分サンマが増え、サンマが減ると今度はサバが増えるなどの関係にあるようで、自然界は良く出来ているものだなと感心してしまいます。

ココらへんのお話は、「築地魚河岸三代目」というコミックでも紹介されています。

(「築地魚河岸三代目」17巻より)

 

海洋資源はまだまだ分からないことが多いようですね。さて、そんないわしも美味しい料理が沢山ありますね。

→クックパッド「いわし」レシピはこちら


夜中に読むとお腹がぎゅうぎゅう鳴り始めてヤバイ本です(笑)。

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【10月3日】ドイツの再統一記念日

1990年10月3日深夜、統一を祝してベルリンの帝国議会前にドイツ統一旗が揚げられた

10月3日は、「ドイツ再統一記念日」となっています。

　1990年10月3日にドイツが再統一したことを記念して(正確には東ドイツが西ドイツに編入)制定されました。

　この「再統一」という用語ですが、「統一」があって「再統一」となっています。

ドイツの統一記念日は、1871年1月18日で、長いことドイツは大小様々な君主国の寄せ集め状態でしたが、1864年から始まった大きな3つの統一戦争を通じて、ドイツ帝国として成立しました。

　そして第二次世界大戦でナチス・ドイツが敗戦したことで、再びドイツは東西に分裂、約55年の歳月を得て、再び東西が統一した再統一記念日が1990年の10月3日です。

　この再統一記念日の1990年の一年前、1989年の11月10日に、有名なベルリンの壁崩壊がおきます。それまでは、米ソの東西冷戦時代でしたが、ソ連の崩壊、そして、東欧革命を象徴する事件でした。

　本来はこの11月10日(もしくは壁が崩壊するきっかけとなった9日の事件)を記念日としてもよかったのですが、1923年のヒトラー・ルーデンドルフ一揆、1938年の水晶の夜がそれぞれ起こった日でもあり、祝日とするのは不適切であると考えられたため、再統一ドイツが成立した10月3日を国民の祝日としました。

　統一されて20年あまり立ちますが、経済格差の問題などまだまだあり、ドイツ人の5人に1人は壁があった方がよかったというアンケートが出ているそうです。東西の経済格差の問題などはまだまだ続きます。

　しかし、それでもチャンスと見るや自力であっという間に統一を成し遂げたドイツはやはり底力があります。戦後、残るは、あとお騒がせの国、お隣りの韓国ですが、自力統一はほぼ不可能に近いですね・・・。いつの時代も朝鮮人同士で仲違いをしているようで。

【10月2日】豆腐と江戸文化

10月2日は「豆腐の日」です。10(とう)と２(ふ)でとうふですね。語呂合わせで覚えやすい日です。


豆腐は、鎌倉末期あたりに伝わり、室町時代には広く伝わっていったと言われています。そして江戸時代にもなると庶民の間でも良く食べる通常の料理となったとされています。この時の豆腐は「木綿豆腐」のみだったそうです。

現代では、それ以外にソフト豆腐、絹ごし豆腐、充填豆腐など多くの種類の豆腐が出回っています。

この豆腐は江戸時代には、欠かせない料理となり、江戸の味覚は「三白」　白米、大根、豆腐に集約され、これを制覇すれば江戸の食通になれると言われていました。

　江戸の天明二年(1782年)に大阪で豆腐の料理法を百もまとめた「豆腐百珍」という本が出るやいなや、大評判となり百珍ブームが沸き起こります。

杉浦日向子「一日江戸人」の書籍から実用的なものをご紹介。

あられ豆腐

・時間をかけて豆腐を半分の厚さまで押す。
・1.5cm角に切り、湯切りのざるに入れて円を描きながらボール状にする。
・190度の高温の油で揚げる。
・サッとキツネ色になったら塩を振って出来上がり。

大名のおかず〜八盃豆腐

・水６、酒１を煮立てて醤油１を入れる
・煮だったら豆腐をそろりと入れ、ゆらーりと浮き初めたら上げる
・上に大根おろしか、モミノリをパラリで完成。
簡単ですが、「大名のおかず」と思えば、味わいもひとしおですね。


その他の豆腐百珍のレシピはこちらで見ることができます。実用的でないものも多いです(笑)。

→豆腐百珍のレシピ


自宅で作るというのも面白いかも。

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