ƒ 【12月31日】年越しそばはいつから始まった? - 今日は何の日?話のネタブログ

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【12月31日】年越しそばはいつから始まった?



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 本日12月31日大晦日です。一年の終わりの日ですね。今年も色々なことが起きました。
年越しの行事ですが、除夜の鐘や紅白歌合戦が有名ですね。
 その後いそいそとお出かけの準備をして近くの神社仏閣にお参りにいくのが日本人の慣習ですが、大晦日の夜から行く「除夜詣」と元日の朝に行く「元日詣」との2つに分かれるそうです。

 さて、大晦日の夜には
年越しそば
を食べる習わしが広く伝わっていますが、これは、江戸時代の中期から始まったそうです。

 これは縁起を担ぐ日本人らしく、蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから一年の苦労や厄災を断ち切るというという意味と、そばは細く長くのびることから寿命を延ばし、家運を伸ばしたいという願いがこめられているとのこと。なるほどですね。

 今年の統計では、大晦日に年越しそばを食べる人は74.9パーセントにのぼるそうで、文化として深く定着していることが窺えますね。

→『年末年始の過ごし方』に関するアンケート(ネットリサーチ調べ)








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